Tờ mẫu 477 / 911
Ảnh: ritirene · Wikimedia Commons · CC BY 4.0
Thêm ảnh của cây — bấm để xem lớn
Ảnh: Schlaghecken Josef · CC BY-SA 4.0 · Schlaghecken Josef · CC BY-SA 4.0 · Schlaghecken Josef · CC BY-SA 4.0 — Wikimedia Commons
HọHọ Gừng (Zingiberaceae)
ChiZingiber
Nguồn gốcNam Á.
Kích thước50cm – 1m
Nhận dạng
Thân giả mảnh lá xếp hai hàng như lá tre; củ thân rễ cay thơm.
Kích thước & vị trí đặt
Cỡ thường gặp khi trồng chậu50cm – 1m
Tối đa ngoài tự nhiên1.2m
Cách trồngTrồng chậu (hợp nhất) · trồng đất
Chậu gợi ý khi trưởng thànhThùng sâu
Tốc độ lớn Lớn vừa
Ra hoaTrồng chủ yếu để ngắm lá, dáng
Cỡ đặt phù hợpKệ, tủ thấp30–60cm, chậu Ø15–25 — tủ giày, kệ TV, góc bàn lớnBan công, sân thượngChậu ngoài trời, nắng trực tiếp vài giờ, che mưa lớn nếu cần
Đặt ở đâu trong nhàBan công, sân thượng · Sân vườn Cách chọn chỗ đặt →
Trồng & chăm sóc
Ánh sáng Bán phần.
Tưới nướcẨm, không úng.
Đất / giá thểTơi giàu mùn.
Phân bónNPK cân bằng pha 1/2 liều, 3–4 tuần/lần khi cây đang ra lá; ngừng khi trời lạnh hoặc cây vừa thay chậu.
Nhân giốngTrồng mầm củ. Xem kỹ thuật →
Nhiệt độ · độ ẩm18–35°C · 50–70%
Chậu phù hợpThùng xốp, chậu dài, có lỗ; đất tơi giàu mùn
Thay chậuTheo vụ — gieo, giâm lại
Cắt tỉaHái ngọn liên tục để cây đẻ nhánh; ngắt hoa để kéo dài lá
Độ khó Dễ · An toàn thú cưng
Các dòng, giống thường gặp
- Gừng gió (Z. zerumbet)
- Bông đỏ cảnh.
Bệnh & vấn đề thường gặp
- Thối củ
- Úng.
Ý nghĩa · quan niệm dân gian
Cay nồng ấm áp — gia vị, thuốc.
Mệnh Hoả
Mẹo
Thu sau 8–10 tháng khi lá vàng.
Thu sau 8–10 tháng khi lá vàng.
Hỏi nhanh về Gừng
Gừng cần ánh sáng như thế nào?
Bán phần.
Tưới Gừng bao lâu một lần?
Ẩm, không úng.
Gừng trồng bằng đất gì?
Tơi giàu mùn.
Nhân giống Gừng như thế nào?
Trồng mầm củ.
📷 Xem thêm ảnh & thông tin về Gừng
Mở trang mới — ảnh thật nhiều góc, nhiều giống, và tài liệu chi tiết.
Cây cùng họ Họ Gừng (Zingiberaceae)
Nguồn tham khảo
- Tên khoa học, họ, nguồn gốc: Plants of the World Online (Kew) ↗ · GBIF ↗
- Độc tính với chó mèo: ASPCA ↗
- Ảnh: Wikimedia Commons — tác giả và giấy phép ghi dưới ảnh
Thông tin mang tính tham khảo, tổng hợp từ tài liệu làm vườn phổ thông — kích thước và cách chăm thay đổi theo giống, khí hậu, cách trồng. Công dụng làm thuốc chỉ là kinh nghiệm dân gian, hỏi thầy thuốc trước khi dùng. Thuốc bảo vệ thực vật: đọc nhãn, dùng đúng liều. Ý nghĩa và mệnh là quan niệm dân gian, không phải khoa học. Cập nhật 10/2026.
